Ответы на самые злободневные вопросы!
Эта страничка отвечает на вопрос Как похудеть?
10 советов которые помогут Вам похудеть:
Многие люди считают, что если они пропустят прием пищи (один, второй), то обязательно начнут худеть. С одной стороны логично — меньше ешь (потребляешь меньше калорий), значит поправляться не от чего. Однако все не так просто.
Всеми позывами охомячивания управляет высший орган нервной деятельности — мозг. Именно питательные сигналы от него заставляют человека обратить внимание на еду. В частности, после плотного завтрака (т.е. когда Вы его не пропустили), мозг находится в состоянии сытости и практически никак не реагирует на еду. Если вы решили “забить” на какой-то из приемов пищи, мозг начинает воспаленно реагировать на высококалорийную еду (сладости, шоколад, пончики и тп).
Вывод: Вы можете пропустить завтрак, обед или ужин, тем самым обманув себя, однако мозг обмануть не удастся. Он всячески попытается компенсировать этот прием пищи, причем сделает сие самым “мерзким” способом — путем мечтания о высококалорийной еде.
Такая реакция мозга вырабатывается под воздействием гормона голода — грелина. Когда желудок пуст, он посылает сигнал в мозг – “эй хозяин, ты что там, уснул? а ну-ка, наполни меня!”.
Совет №2. Смените посуду.
Простой, однако весьма действенный способ похудения – взять тарелку меньшего диаметра. Обычная тарелка имеет диаметр 30 см, заменив ее на 25 см, Вы заметно сократите (на 22%) количество потребляемых продуктов.
Здесь основная фишка кроется в том, что человек просто не может остановиться, пока не опустошит всю тарелку. Т.е. Вы можете по факту наесться и из более мелкой посуды, но если будет большая, Вы и ее оприходуете просто потому, что не сможете вовремя остановиться.
Совет №3. Считайте калории.
У всех у нас есть свои любимые продукты, которые мы потребляем, даже не задумываясь о их калорийности. Отказаться от последних стало бы для многих катастрофой, поэтому мы этого делать не будем — мы будем замещать их более низкокалорийными аналогами.
Давайте сравним несколько самых ходовых вкусностей с их более “гуманными” собратьями.
Пройдясь по всем трем приемам пищи, Вы можете порядком сократить количество потребляемых калорий. Потребляя низкокалорийные варианты продуктов Вашего обычного рациона, Вы начнете терять вес. Как говорится: “и волки сыты, и овцы целы!”.
Совет №4. Не переедайте.
Одна из основных причин избыточного веса — переедание. Килограммы налипают из-за того, что Вы нарушаете правило золотого баланса, которое гласит – чтобы худеть, необходимо тратить калорий больше, чем потребляешь.
Чтобы не хомячить больше нормы (а для женщин суточная норма калорий составляет 2100-2800 ккал, у мужчин — 2800-3500 ккал), необходимо вести дневник с записями, что и когда Вы съели. Причем вносить необходимо абсолютно все потребляемые продукты (“печенюга” с чаем на работе, перекус в машине и тп). Обычно люди не записывают и половины съедаемых продуктов, т.к. просто не замечают, как их слупили :).
Совет №5. Отдавайте предпочтение белковой пище.
Такие продукты как постное мясо (индейка, крольячатина), яйца, бобовые, рыба дают организму более длительное насыщение. Кроме “долгого” чувства сытости Вы также меньше съедите в последующий прием пищи.
Почему именно белок обладает подобным свойством? Давайте разбираться.
В процессе поступления пищи в пищеварительную систему, происходит выброс в кровь гормона PYY. Когда он попадает в мозг, то подавляет сигналы о голоде, и человек дольше испытывает чувство сытости. Наибольшее влияние на выработку PYY оказывает именно белок.
Вывод: включите в свои дневные блюда белковые продукты, и особенно налегайте на них в утренний прием пищи (завтрак).
Совет №6. Потребляйте перетертую пищу.
Чтобы “растянуть” ощущение сытости до следующего процесса подпитки, необходимо твердую пищу превращать в жидкую (добавить стакан воды и поместить в блендер). На рисунке изображено состояние желудка после двух одинаковых по составу, но разных по форме употребления блюд.
Как можно заметить, перетертая пища дает более долгое чувство сытости. Это объясняется тем, что во время приема твердой пищи (запивая стаканом воды) стенки желудка растягиваются, однако жидкость в последнем не задерживается. В нем остаются только небольшие кусочки твердой пищи, которые довольно быстро (в течении 2 часов) перевариваются и занимают в итоге меньший объем. Поэтому желудок быстро сжимается.
С другой стороны, если еду протереть, добавить в нее воду (чтобы получилась консистенция супа), то совокупный объем порции увеличится, и она много дольше будет пребывать и перевариваться в желудке.
Совет №7. Сократите разнообразие покупаемых продуктов.
Уже давно прошли те времена, когда в магазинах был дефицит товаров. В СССР за останкинской колбасой стояли часами, и других видов просто не было. Сейчас же прилавки так и ломятся от изобилия продуктов. Поэтому часто, придя в магазин, глаза начинают просто разбегаться, и ты не знаешь, на чем остановить свой покупательский взор, ведь все хочется попробовать.
Так вот, разнообразие в еде связано с количеством съедаемой пищи. Сам по себе богатый выбор – это неплохо, но когда к процессу выбора “хавчика” подключается мозг, ему хочется попробовать все это представленное изобилие. В результате такого либерти, человек может съесть (и съедает) на 20-30% больше, чем мог бы.
Вывод: возможность выбора подстегивает наши инстинктивные желания охомячить все и сразу, что и ведет к перееданию.
Совет №8. Не бойтесь употреблять молочные продукты.
Все мы знаем, что молочные продукты богаты кальцием. Так вот, он, попадая в тонкую кишку, соединяется с жировыми молекулами, в результате чего образуется неусваиваемая организмом субстанция. Последняя, вместе со шлаками, просто выводится организмом. Жир, в свою очередь, нигде не откладывается и человек не полнеет.
Вывод: обезжиренные молочные продукты способствуют лучшему (в 2 раза, чем при их отсутствии в рационе) выведению жира.
Совет №9. Дайте организму мышечную нагрузку.
Многие люди не любят ходить в фитнес-клубы или тренажерные залы. Однако следующий факт может кардинально изменить их (Вашу) позицию. Организм после физической активности способен запустить механизм последующего сгорания – это когда жир “топится” в течении последующих 24 часов после занятий. Получается, что позанимавшись вечером (допустим, в 19-00), жир будет сгорать, когда вы спите и весь последующий день.
Так происходит вследствие того, что наш организм использует для своей энергетической подпитки различное топливо (по большей части углеводы и жиры). Углеводы во время тренировки сгорают быстрее, и после занятий их запасы очень сильно обеднены. Чтобы их восполнить, необходимо время, в количестве 24 часов. Т.к. приоритетного источника энергии нет, организм для поддержания своей активности (процессов жизнедеятельности) переходит на жиры.
Совет №10. Активничайте по любому поводу.
Большинство людей не умеют эффективно и с пользой для организма использовать отведенное время. Вот несколько примеров, как можно совмещать повседневное (обычные дела) с полезным (сжиганием жира):
Когда пульс регулярно учащается, это способствует сжиганию калорий, поэтому, казалось бы, незначительные изменения в повседневной жизни, помогут достичь вполне ощутимых результатов. Поэтому ведите активный образ повседневной жизни!
Вот и все советы, которые помогут Вам похудеть! Только не худейте слишком сильно, многим мужчинам это не понравится.
Уважаемые читатели, предложите свой ответ на вопрос "Как похудеть?" в комментариях внизу!
Читайте ответы на другие интересные вопросы: